White Oak Distillery Whisky japonnais Akashi single malt 46% - Bouteille 50cl


La distillerie White Oak fondée en 1888 sur le site d'Eigashima dans la ville d'Akashi a commencé par élaborer différents alcools japonais traditionnels comme le saké et le shochu. C'est en 1919 qu'ils envisagent la distillation de whisky et sont les premiers à obtenir une licence de distillation de spiriteux.Cette cuvée d'une grande rareté est proposée en édition limitée. L'orge utilisée pour ce single malt provient exclusivement d'Ecosse. Ce whisky est vieilli 2 ans en fûts de sherry et 3 ans en fûts de bourbon, il n'est ni coloré, ni filtré à froid.Notes de dégustation du fournisseurNez : Délicat. Camomille, sherry, maltBouche : Ronde et subtile. Beurre, vanilleFinale : Douce et élégante. Boisé, vanilleLe petit plus : s'accorde très bien avec des noix de Saint-Jacques au sésame grillé.

69.95EUR :

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